对于现代人来说,因为生活环境和生活方式的改变,体内的湿寒之气都很重,除了经常做艾灸之外,平时的饮食也可以用花椒来加以辅助调理.以下介绍几个花椒祛湿的好办法:
炒菜的时候,先不要放油,在锅里放几粒花椒,开小火,把花椒干焙一下.等花椒的香味出来了,再放油,依然是小火,把花椒稍微炸一下.然后,用漏勺把花椒捞出来,留下油,再开大火炒菜.这样炒出来的菜,吃不出麻味,又比平常的做法增添了香味.
对于北方的朋友来说,要想用花椒去湿气,还有一个好方法,就是用花椒水来泡脚.
方法也很简单:你就拿一块棉布或者纱布包上一包花椒,大约是跟自己脚掌差不多大的一包,用棉绳系好口,放在锅里煮开30分钟就可以用来泡脚了.这个花椒包可以复煮好几遍,因为花椒那个味儿煮好多次还会有,所以这是挺经济的一个方法.
用花椒水泡脚还有一个作用,就是通经络.这是源自花椒的第二大作用--通气.花椒通气的作用很强.
我们用花椒时要有一个限度,吃的时候就以7粒为限,不要超过7粒,超过7粒以上它不是闭气了.
如果在姜枣茶里加上几粒花椒一起煮,那就是花椒姜枣茶,它祛寒湿的效果更强,还能止腹痛.
花椒姜枣茶适合下焦寒湿重的人来喝,比如女性宫寒,男性肾寒,还有肠胃虚寒,慢性腹泻的人,可以常喝.当你受凉腹痛的时候,特别是女性经期沾凉水以后腹痛的,也可以喝花椒姜枣茶来缓解.
花椒是调理妇科问题的常用食材,不仅可以内用,也可以外用.用花椒煮水熏洗,不仅能祛寒湿,还有杀菌止痒的作用,可调理妇科部位的炎症.你可以把煮好的花椒水放在一个盆里,先利用水的蒸气熏蒸一下,然后再泡洗.
虽然花椒可以帮助女性祛寒湿,但是要注意,如果产妇是用母乳喂养宝宝,不能吃花椒,花椒有回奶的作用,孕妇也最好少吃花椒。