这个物质横飞的时代,人们的生活全部都是快餐时代,尤其是饮食最为突出,而且人们的生活条件好了,油腻大和热量高的食品经常出现在饭桌上,这样的饮食对一些人的身体造成了很大的伤害,到了春季人们的身体免疫力有所下降,各项身体性能运转不是过快就是过慢,因此容易导致怒气旺盛可能疲乏。而而今身体对付饮食的需求就是大大提高,此刻的食物很少有天然的营养物质,因此,多摄入一些有机五谷杂粮对人的身体有很大的长处。
饮食应以清淡,富有蛋白质、维生素和微量元素及易消化食物为主,不要让孩子吃过于油腻的烧烤油煎食品。烹调采用汤、粥、羹等形式以利于脾胃消化和吸收。要给孩子多吃些五谷杂粮,如小米有健脾和胃作用,适合脾胃虚热的孩子,小米粥上的一层黏稠的“米油”营养极为丰富,对恢复胃肠消化功能很有帮助;玉米有健脾利湿,开胃益智作用;薏米有健脾补肺,清热利湿作用;黄豆有健脾益气作用;赤豆有健脾补血作用,特别适合脾虚兼有贫血的孩子,粗粮最有营养。
1.薏米
薏米含有丰富的亚油酸、维生素、容易消化吸收,对减轻胃肠负担、增强体质有很好的效果。药用价值也很高,有很好的防癌作用。此外,薏米还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻。因此,薏米是春季这个干燥季节的有些杂粮。
2.玉米
玉米是很多人非常喜欢的食品,美味可口,营养价值高。它含纤维素特别高,而纤维素可加速肠道蠕动,降低胆固醇的吸收,预防冠心病。此外,玉米中还含有大量的镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对减肥非常的有利。
3.小米
小米又称粟米,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,尤其是胡萝卜素和维生素B1的含量更高。对老弱病人和产妇来说,是最理想不过的滋补品。
俗话说,一年之计在于春,春天是非常重要的一个节气,也是一个人接触一年的开始,所以在这个最新开始的一个季节里,我们应该去体会这个春的温暖,保护好自己,从每天的有机五谷开始。