材料
去骨五花肉1磅
法国面包(法国卷)3个
切丝洋葱8安士
食用油1汤匙
料酒2汤匙
水1杯
芝士3片
调味料
李锦记蒜味海鲜酱10汤匙
李锦记味极鲜特级酱油3汤匙
做法
用6汤匙李锦记蒜味海鲜酱(蒜蓉海鲜酱),味极鲜特级酱油,料酒,和水腌渍五花肉1-2小时。
预热烤箱400oF,把五花肉放入烤箱,烤20分钟再烤另一面,至肉中间温度达165oF。
热一平锅,放入食用油,中小火煸炒洋葱,至透明状,五花肉切成片和洋葱拌在一起。
面包切开,放入芝士,入烤箱1分钟使芝士溶化。
把洋葱,肉片铺在面包上,淋上剩余蒜味海鲜酱即可。