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芹菜-养颜好帮手

编辑:小班  发布时间:2014/7/7
其实,蔬菜的营养价值极高,然而,很多优质廉价的食物常被忽视了。很多人都知道芹菜,其里面含有大量的膳食纤维,可以帮助身体排毒。


芹菜富含很多超乎你想象的有益成分,包括叶酸、维生素K、维生素C等维生素。
吃芹菜时不要把叶丢掉。因为每100克芹菜茎中膳食纤维含量为1.2克,而等量芹菜叶中则有2.2克。并且,芹菜叶中维生素C、镁、硒等营养素含量也远高于芹菜茎。
专家提醒:芹菜不太好消化,胃肠不好的人应少吃或吃时多咀嚼。
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