绿茶油是以茶叶树种籽为原料，经挑选，去壳，冷榨，精炼等一系列物理方法提炼出来的绿色健康植物油，是一种新型的食用油，那么绿茶油该如何食用呢？下面就随小编来详细了解下绿茶油的食用方法吧。
饮用：每天清晨起床或晚上临睡前，直接饮用一汤匙（约10毫升）。可有效地清胃润肠，抑制脂肪的沉积，滋润肌肤。
凉拌：调拌各类荤素菜肴和面食、制作沙拉和各种酱料，或直接涂抹面包和其它食品。拌和的食物色泽鲜亮、口感滑爽，气味清香。
炒煮炸：适合与各种荤素菜肴直接烹饪，尤其是用于烹饪鱼类、海鲜类等腥味食品，不但可以去腥，还可令菜肴格外鲜美。加热温度不宜太高，以免影响营养成分。
经常食用绿茶油可预防心脑血管疾病，且具有抗辐射，抗氧化，延缓衰老，润肠通便等作用。绿茶油是不干性，凉性食用油。它适合煎、炒、煮、炸及凉拌。此外，绿茶油也是天然的护肤、护发、化妆用品生产的理想原料。