海天特级一品鲜酱油是海天酱油系列中的一种，在市场上深受很多消费者的喜爱。那么海天特技一品鲜酱油好吗？其中的特级体现在哪里呢？下面就随小编来详细了解下吧。
海天特级一品鲜酱油包装规格：250ml、500ml、1280ml、1750ml
海天特级一品鲜酱油产品简介：优质黄豆晒制而成，酱香浓郁，味道鲜美，营养丰富，用于点蘸、凉拌、制馅、家常小炒等精细调味，口味纯正而和谐，美好滋味，一品新鲜！
那么特级一品鲜酱油的“特级”体现在哪里呢？国家对酱油进行等级划分，最低等级是三级，二级、一级稍好，特级好。氨基酸态氮含量是酱油等级的重要指标之一。特级酱油要求氨基酸含量至少达到0.8g/100mL，海天特级一品鲜酱油氨基酸态氮含量高达1.2g/100mL，远远超出国家标准。