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调料包成分的介绍

编辑:小班  发布时间:2014/4/7
很多朋友对方便面情有独钟,不仅味道美味而且节省时间。说它味道美味是因为它里面放有调料,对此相信每位朋友对调料包都不陌生,那么你对它里面的成分了解多少呢?
调料包一般分为调料粉包、酱包和蔬菜包三种,根据方便面品种和口味的不同,生产调料包使用的原料会有所不同,但共同点是都要选用新鲜的肉或蔬菜。如其调料粉包、酱包中会加入鸡、猪或牛肉的纯粉及新鲜原料,为了增加其口感丰富性及提高其营养多样性,也会加入部分肉类反应产品、肉酶解物或骨头提取物,例如华龙在其“今麦郎”的调料包中就加入了天然骨汤产品,这种产品独特之处在于不仅富含多种氨基酸、多肽类化合物、核苷酸、B族维生素及无机盐等微量元素,而且能赋予食品醇厚的口感和肉类所特有的鲜香味,使“今麦郎”成为消费者钟情的方便面。目前,方便面的正规生产厂家都是选用专业蔬菜工厂加工的新鲜蔬菜,这些蔬菜必须经过严格的挑选、清洗和分切,从原料到加工的各个环节层层把关。
看了以上的介绍,喜欢吃方便面的朋友不会为了调料包是否卫生为担忧了吧,不仅美味而且还有营养,广大消费者大可放心食用了。
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