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粗粮怎么吃:要遵守“细、多、少”原则

编辑:会娟  发布时间:2014/2/26
现在很多人由于营养过剩、不注重锻炼而引起了很多慢性疾病,随着人们对健康饮食的重视,很多人都转向了吃粗粮,并不是只要吃粗粮就是好的,吃粗粮也应讲究一些原则,下面小编为您讲解吃粗粮要注意到“细、多、少”三大原则。


细———胃肠功能较差的老年人(60岁以上)及消化功能不健全的儿童要少吃粗粮,并且要做到粗粮细吃;
多———中年人尤其是有“三高”、便秘等症状者、长期坐办公室者、接触电脑较多族、应酬饭较多的人则要多吃粗粮;
少———患有胃、肠溃疡,急性胃肠炎的病人的食物要求细软,所以要尽量避免吃粗粮;患有慢性胰腺炎、慢性胃肠炎的病人要少吃粗粮;运动员、体力劳动者由于要求尽快提供能量也要少吃粗粮。
以上是小编整理的粗粮族的三大食用原则,爱吃粗粮的人应该多注意下以上的几个方面,希望以上内容对大家有所帮助。
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