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4个要点延长辣椒酱保存时间

编辑:小浅  发布时间:2013/7/1
如今,天气越来越潮湿、炎热,辣椒酱含有大量的水分,保存难度也随着夏天的到来而逐渐加大。下面,让我们一起来了解一些小方法,将辣椒酱的保存时间有效延长。
一:装瓶后倒入烧热的茶油,放凉后封口。
二:做酱的时候加入蒜末,杀菌。
三:取食的时候用另外的筷子,不能用沾了口水或生水的污染筷子。
四:放冰箱里储存。
多放盐并不好,一个太咸对身体不好,二个放盐太多的辣椒酱容易浆化掉,变成辣椒汤。
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