牛奶是日常生活中常见的饮食，不过对于它的功效我们却知之甚少，今天我们就一起来揭开牛奶的“神秘面纱”吧！
１、饮用带活性菌的酸牛奶可维护人体肠道健康且有较好的美容作用，酸牛奶及其牛奶中的脂肪可以增强人体的免疫系统功能；
２、牛奶具有滑肠、润燥之功能，对有习惯性便秘的人可缓解便秘或达便畅之效；
３、牛奶中的铁、铜和卵磷脂能减缓大脑的衰老；
４、牛奶中的铁、铜和维生素Ａ有抗面部衰老之作用；
５、牛奶具有一定的排毒作用，它可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉；
６、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳；
７、牛奶中的锌能使伤口尽快愈合；
８、牛奶中的维生素Ａ能提高人的视力；
９、牛奶中的色氨酸，能帮助睡眠；
１０、牛奶中的钙，能造骨和坚固骨骼与牙齿，或可减少骨质疏松病的发生；
１１、牛奶有降低人体内胆固醇的作用；
１２、牛奶中的钾，可使动脉血管在高压时保持稳定，而尽量减少中风的危险。