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玉米须巧烹调也能废物利用

编辑:威威  发布时间:2013/5/29
玉米须制“龙须汤”
主料:玉米须辅料:番茄、丝瓜皮、葱白、食盐、酱油制作过程:
1.番茄去皮去籽,丝瓜皮刮去粗糙硬皮后将番茄、丝瓜皮、葱白同切成银针丝。
2.锅子上火,掺鲜汤烧开后加入食盐成咸鲜味。
3.加入玉米须、丝瓜皮丝略煮。加酱油使汤汁呈浅茶色后端离火口倒入汤碗后加入番茄丝、葱丝后即成。
风味特点:
味道鲜咸,略带玉米须本身淡淡的甜味。且有治小便不通的功效。
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