微波炉也能做宫保鸡丁
编辑：威威 发布时间：2013/5/27
宫保鸡丁是很多女孩子比较喜欢吃的一道菜，其实在家里用微波炉也能做。
1.宫保鸡丁的做法鸡腿提出骨头，去掉鸡皮和筋，切成丁，用料酒、盐腌制
2.胡萝卜洗净，切成丁。尖椒洗净，去蒂和籽，切成小块
3.葱切成葱花；蒜切末；姜切末
4.容器里倒入少许油，比平时炒菜的油要少，再放入葱花、姜末和蒜末
5.放入微波炉中高火叮30秒
6.取出容器，放入胡萝卜丁和鸡丁
7.倒入半茶匙老抽、半茶匙生抽、白糖、盐适量，搅拌均匀
8.再放入微波炉高火叮4分钟
9.取出容器，再放入尖椒块和黄飞鸿麻辣花生，放入微波炉高火叮一分钟，即可