夏日不同的贫血群体的食饮方法
编辑:薇薇 发布时间:2013/5/21
现在生活节奏快,压力大,很多人都有贫血症状,这部分人群中女性占多数。贫血群体是要经常补充营养的,可是夏天炎热,我们的食欲本来就不好,就更难保证我们有足够的营养吸收了,今天我向广大的贫血朋友推荐几个食疗方法:
1、贫血:炒猪肝。
猪肝400g,切成菱形状,净水冲洗后沥干,拌上姜汁与酱油混合佐料,另取生姜适量去皮,新鲜紫苏叶四片一起切碎,加鸡蛋一个,白芝麻50g,面粉适量,调成糊状,然后把用酱油和姜汁腌过的猪肝放入,拌糊,以急火爆炒至熟。
2、溶血性贫血:猪皮红枣羹。
猪皮500g,去毛洗净,加水适量,炖煮成粘稠的羹汤,再加红枣250g,煮熟。然后加冰糖适量,分顿食用。如加入红萝卜丝以补充维生素A,效果更好。
3、再生障碍性贫血:海参(干品)50g,红枣10枚,猪骨200g,加水炖服,每天1剂,10天为一疗程。
4、缺铁性贫血:土大黄30g,丹参15g,鸡内金10g,每日1剂,水煎服,15剂为一疗程。
上面的饮食食疗方都是根据我们不同的贫血问题而决定的,所以我们应该在饮食上根据自己的情况来选择适合的食物。