红糖水虽营养高,但也有讲究

一提起红糖水，无非两种观点，一是感冒了才喝，一是女人痛经时才喝。其实，红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质，在冬天天天喝一碗，驱寒暖胃的效果非常好，并非“女性专用”，由于它含铁丰富，男性喝了对恢复体力的效果会更好。
中医认为，红糖性温味甘，能够入肝、脾、胃经，具有补中暖肝的作用，红糖中含有大量的铁，而铁正是产生人体能量的主要介质，担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。男性在外应酬多、工作压力大，严寒冬日，喝些红糖水，不仅能驱寒益气、养肝护脾，还能在工作疲惫时帮助恢复体力、缓解疲惫。
除此之外，红糖中的硒元素含量是最高的，硒可谓是抗氧化的“排头兵”，能很好地延缓衰老，预防心血管疾病和癌症。着凉、感冒或者身体疲惫的时候，不论女性还是男性，都可以喝些红糖水，但天天用量不要超过15克。