教您如何用美味调节心情
编辑:海霞 发布时间:2012/10/11
作为吃货的你,有没有想过自己有一天心情不好是因为自己的饮食有问题呢?其实心情不好的时候,我们用食物也能调节一下,现在就教你如何用美味调节自己的心情。
1、全谷类食物
全麦面包、红薯、糙米、胚芽米等看似不起眼的食物中,含有丰富的碳水化合物和B族维生素,可以维护神经系统的稳定,增加能量的代谢,有助于对抗压力,是抗抑郁的好食物。
2、蔬菜水果
蔬菜、水果中所含有的丰富维生素、植物化学物质能改善大脑化学特性,使大脑保持良好的工作状态。例如常吃莲子、藕、红枣、龙眼等有养心安神作用,对缓解焦虑和抑郁症有一定帮助;各种酸味水果富含维生素C,可以缓解消极情绪。菠菜中的镁有平复情绪的作用。当你在公司聚会上开始新一轮的聊天时,这种矿物质有助于降低压力,使你保持相对放松的状态。缺镁可导致偏头痛,易疲乏。一碗菠菜就能提供每日镁摄入量的40%。下次做三明治和沙拉时,试试用菠菜取代卷心菜。
3、海鱼
海鱼,例如鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼、凤尾鱼等,含有一些对改善情绪有益的脂肪酸,特别是奥米加3脂肪酸,能阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量,使人的心理焦虑减轻。食用100克的鱼,特别是脂质鱼,每周至少两次。
4、巧克力
巧克力尤其是可可含量更多的黑巧克力,正是忧郁情绪的“克星”。巧克力中含有一种苯乙胺物质,能促使人们的美好情绪增长。很多医生甚至把巧克力作为抗轻微忧郁症的天然药物。