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味精的正确使用方法

编辑:小罗  发布时间:2012/8/9
一、“艳”:提防颜色过分艳丽的食品,如草莓像蜡果一样又大又红又亮;黄花鱼的外表黄得亮晶晶的,一抹还掉色等,要留个心眼,是不是在添加色素上有问题。
二、“白”:凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。
三、“长”:尽量少吃保质期过长的食品,3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的,保质期一般为7~30天。
四、“反”:就是防反季节生产的食物,如果食用过多可能对身体产生影响。
五、“小”:要提防小作坊式加工企业的产品,这类企业的食品平均抽检合格率最低,触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。
六、“低”:“低”是指在价格明显低于正常水平的食品,价格太低的食品大多有“猫腻”。
七、“散”:“散”就是散装食品,有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。
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