粗粮之黑米的功能
编辑：荣荣 发布时间：2012/4/17
我们都知道粗粮是一种很好绿色营养的保健食品，这些五谷杂粮对身体的每个部位都能起到相对的保健作用。下面就为大家介绍一下补肾的利器—黑米。
黑米含有的蛋白质、维生素和钙铁锌等矿物质非常丰富，经常食用黑米能够提高人体色素和血红蛋白的含量，对于心血管病患者有很好的辅助治疗效果，还能过促进儿童大脑和身体骨骼的健康发育。另外黑米还是一款很好的滋补食品，对滋阴补肾、健脾开胃、补肝明目、美容养颜都有很好的效果。黑米的做法也比较多样，像黑米银耳粥、黑米莲子粥等都是比较常见的。
虽然黑米有如此好的保健功效，但是对于消化比较弱的人还是谨慎食用黑米比较好。