身体不舒服 是您的身体给您要某种东西
编辑:小李 发布时间:2012/4/10
如果你缺乏维生素B12——导致贫血维生素B12是人体制造红细胞的必需品,同时也能够防止贫血的发生。这种维生素基本上只存在于动物制品中,如牛奶、鸡蛋和奶酪,因此几乎很难从其他食物中摄入。所以坚持严格素餐的人就会很难获得维生素B12。
可选择精加工的谷物、强化豆制品或含有维生素B12的营养补品。
如果你缺乏硒——导致人体机能下降、易生病患癌硒是机体免疫系统正常运转的有力保障。动物脏器、海产品、鱼、蛋、肉类等是硒的良好来源,多吃这些食物可以安全有效的补硒。食用坚果类食品也可保证硒的摄入。
建议每天食用一小袋15克左右的多种类混合坚果,而且最好是无盐的。超市的干果柜台一般都能买到那种一大袋里装着多个小包装的坚果,用这个当零食最合适不过了。
如果你缺乏Ω-3脂肪酸——导致炎症、心血管疾病它对心血管健康以及视力和大脑的发育都起着重要的作用,但不含鱼和蛋的素餐含有的活性Ω-3脂肪酸一般会比较低。
多吃胡桃,炒菜过程中选择亚麻子油、菜籽油、橄榄油或大豆油等。
附录:身体缺乏维生素的警报:
缺乏VA:维生素A缺乏的典型症状是夜盲症,其实维生素A缺乏还会导致口腔黏膜上皮角化出现故障,发生口腔溃疡。
缺乏VB1:糖在代谢中不能充分氧化,可出现口腔黏膜过敏、舌痛、牙神,牙龈失去点彩、水肿、颞下颌关节综合症。
缺乏VB2:维生素B2缺乏会破坏组织氧化和呼吸所必需的黄素蛋白复合物,可引起口角炎。
缺乏VB5:维生素B5缺乏会影响细胞的代谢功能,容易出现口炎、龈炎、舌炎。
缺乏VB6:维生素B6缺乏可导致口腔溃疡,并促进口腔炎和龈炎的发生。
缺乏VB12:维生素B12缺乏主要表现为光秃、火红、萎缩舌。
缺乏VC:维生素C缺乏可引起坏血病,口腔易出现牙龈红肿、糜烂、出血、口臭,牙齿松动、脱落、颞下颌关节区压痛等。
缺乏VD:维生素D缺乏可患佝偻病,牙齿发育不全,萌出迟缓,牙周病,颌骨钙化不良等。
缺乏VE:维生素E缺乏可导致牙周病,粘膜病等。