海名·2023第11届成都餐饮供应链博览会由成都市博览局、成都市工商业联合会（总商会）指导，郑州海名汇博会展策划有限公司、成都海名会展有限公司主办，重庆市火锅协会联合主办，已经得到全国17省市50余家酒店、餐饮、火锅、乡厨、团餐等行业协会的大力支持。2023年6月29日，海名·2023第11届成都餐饮供应链博览会（以下简称成都餐博会）在成都世纪城新国-际会展中心盛大开幕，一年一度的“蓉城之约”让来自全国各地的餐饮人齐聚成都餐博会展现场，共见西南地区餐饮发展新势力！
海名·2023成都餐博会开幕现场
海名·2023第11届成都餐饮供应链博览会开幕式于6月29日上午10:00在成都世纪城新国-际会展中心举行，本次大会得到了成都市博览局、成都市工商业联合会（总商会）的大力支持！成都市博览局副局-长田霞女士、成都市工商业联合会（总商会）副主X副会长）盛成皿女士出席本次大会。
首先由主办方代表海名集团·成都海名会展有限公司总经理肖奎先先生上台致辞为大会致辞。
肖总对成都餐饮业的韧性和活力表示了极大的肯定，作为餐饮行业变革的亲历者、参与者和伴随者，海名会展一直坚守行业，持续深耕产业，并逐步布局全国市场，肖总提到，本次餐博会共10大主题展区、15大品类、来自21个省市、近2000家企业，40行业头部企业，预登记观众超过35000人，是一次规模宏大的展览会。同期丰富的论坛和赛事活动将吸引业内企业参与交流。也祝大家能收获满满！
海名会展集团活跃中-国会展市场20 余年，逐步成为全国知M“会展+”综合服务平台。每年在国内 20 多个城市举办 60 多场大型展会，服务300 万家各行业客户，拥有辐射全国的行业资源、庞大的数据资源和产业服务能力，未来海名将广交朋友、加强交流合作、深入各产业和区域市场，欢迎各位领导多给予支持和指导！
接下来成都市工商业联合会（总商会）副主X成皿女士上台致辞。
成都是L国教科文组织授予的世界美食之都，是川菜重要的发源地和传承地。作为成都餐饮领域首GE 际展览业协会（UFI）认证、获得“成都市十佳品牌展会”称号的展会，已经连续成功举办十届的“餐博会”在蓉举办，它为促进餐饮行业资源对接、商贸交易、新品发布提供了交流平台，彰显了成都餐饮类民营市场主体的实力、活力与创新，更好的发挥“会展名城”和“美食之都”的双重作用；对推动《成都市建设国-际美食之都五年行动计划（2021—2025）》和《成都市实施产业建圈强链行动2022年工作要点》各项工作的落实也将起到积极的促进作用。
接下来全国各地数十家餐饮行业协会代表行业专家，进行本次活动的开幕剪彩仪式！
各方携手，倾力呈现
海名2023第11届成都餐博会的成功举办得到了重庆市火锅协会、四川省火锅协会、四川省酒店用品行业协会、四川省第三产业协会、成都市水产行业协会、昆明市餐饮与美食行业协会、银川餐饮烹饪业协会火锅专委会、西藏烹饪协会、西安饭店与餐饮行业协会、青海省饭店烹饪协会、兰州烹饪协会、成都市青羊区美食文化促进会、成都食材商会及广元、绵阳、眉山、泸州、资阳、乐山、内江、达州、银川、榆林、铜川、咸阳、天水、酒泉、宝鸡、雅安、德阳、延安、汉中、庆阳、白银、乌鲁木齐、渭南、安康、商洛、平凉等中西部近50家餐饮、酒店、火锅行业协会的大力支持。现场各协会组团带队当地知m餐饮企业络绎不绝。
上万买家，共赴成都
2023是餐饮发展之年、复兴之年，抛去束缚，餐饮行业盎然的生命力透过展会显现迸发，阔别两年，今日再度唤醒整个大餐饮行业的活力，往来不息的人流，悄然复苏的生机。
开展第1共接待了21320人次专业观众，其中有来自重庆、成都、德阳、绵阳、内江、眉山、雅安、南充、遂宁、广汉、甘肃、兰州、西安、青海、贵州、昆明等地全-国餐饮、火锅、烹饪、厨师等行业协会，以及西部地区的地方连锁餐企、火锅餐企、中式酒楼、L号餐饮品牌、小吃快餐的各品类餐饮经营品牌；还有食材、冻品、餐调经销贸易商、渠道商以及餐饮餐企、社区团购、电商/商超、团餐机构等采购需求的专业买家来到海名·2023第11届成都餐饮供应链展览会现场参观、采购，打通产业全渠道贸易，重塑供应链体系。