调味品是人们日常饮食中不可或缺的重要单品，无论是自己烹饪食物还是在外就餐，都需要运用不同的调味品，根据不同的需求和口味，又有基础调味、复合调味和定制调味的区分，调味品业也面临着创新升级，细分化、健康化、高端化、复合化将是未来发展新趋势。
海名·2023第11届成都餐饮供应链博览会暨海名·2023第11届成都火锅食材及用品展览会，以火锅产业发达的成都为驻地，深耕西南市场十余载，与圣恩、澄明、仟味、翠宏、橋头、汤嫂、红灯笼、申唐、臻鲜等众多品牌调味品企业相约成都世纪城新国际会展中心，集中展示调味料、火锅底料、蘸料、复合调味品等为餐饮火锅企业选新品、探趋势、求合作提供了便利。
海名·2023第11届成都餐饮供应链博览会规模将超过50000平米，展商数量预计将达2000+，万款新品将进行亮相。展品类别涵盖火锅食材、肉禽及肉禽预制菜、调味品及米面粮油、预制菜、酒水饮品、速冻米面、餐饮新零售、果蔬制品、水产及水产预制菜、火锅设备及用品、餐饮设备、预制菜加工与包装、餐饮食材包装材料、餐饮加盟、产业园区、供应链服务等15大品类，覆盖餐饮产业链上下游，将展示专业的、前沿的、新兴的产品与行业解决方案。
本届展会现场汇聚仟味、宽味、菜花香、品佳、邓鼎计、九品红、劲霸、蓉城巷子、厨丰、火娃、川野、华味等调味品、火锅底料品牌；企业将携带汤料、火锅底料、芝麻酱、油碟、牛油、香油、鸡精、底料、调料、酱料、花椒、辣椒等产品现场展示，贴合西南餐饮市场的味蕾需求。