展会规模：预计达40000平方米+800家展商+80家专业采购团体+20000专业采购商+25000普通观众
线上流量：云展会500万人次+活动及直播流量600万人次+媒体报道200+
举办背景：
受益于我国经济发展和居民收入水平提高，居民的饮食消费得以升级，同时冷链物流体系日趋成熟，预制菜行业得以蓄力发展。受疫情期间宅经济的助推，消费者习惯发生明显改变，我国预制菜行业终迎来风口。
据有关机构预测，2021年我国预制菜市场规模预估为3459亿元。目前，预制菜在我国属于刚起步阶段，在消费者日益增加的喜爱度下，预制菜市场将向B、C端同时加速发展，之后将以20%的增长率逐年上升，预计2023年我国预制菜市场规模为5165亿元。
粤港澳大湾区水产品品牌企业众多，水产品产量和消费量一直居于全国榜首，水产预制菜有天生的优势，比较有名的预制菜品类有鳗鱼、白对虾、白蕉海鲈、罗非鱼、鱼丸等，为了更好的推动水产预制菜的发展，帮助企业拓宽销售渠道，现定于2022年9月15-17日在广州-广交会展馆举办粤港澳大湾区预制菜产业大会及展览会。
展会优势：
1、庞大的消费市场，推动预制菜市场发展
2、打造一场满足市场、推动风口的展会
3、举办相关论坛，聚焦行业热点
4、强大的买家数据库
5、广交会展馆区位优势突出
同期活动：
1、粤港澳大湾区预制菜产业大会；
2、环球水产预制菜云直播+预制菜美食烹饪厨艺秀云直播
观众群体：
1、邀请全国各地政府主管部门（包括农业农村厅），组织本地的餐饮、水产公司及相关经销代理商参会。
2、邀请大型餐饮机构、商超与连锁机构、贸易公司、酒店、经销商等参观采购。利用组委会强大的买家数据库，针对水产品预制、水产品供货商、精深加工企业等领域的全国的批发商、经销商参观；水产品预制菜、水产品、冷冻水产等行业人士共同参与。
展品范围：
1、各餐饮预制菜龙头企业、水产品预制菜企业；调味品企业；
2、预制菜配企业，预制菜处理设备企业等；
3、水产品精深加工设备，预制菜包装设备，冷藏冷冻设备，冷链物流设备企业等；
4、水产预制菜产品代理商，电商、新零售企业，连锁企业、水产品深加工项目合作等。
时间：2022年9月15-17日
地点：广州·广交会展馆
参展/参观请联系：020-66319008
来源：公众号·广州国-际渔博会