据了解,2020年第11届上海餐饮食材展将于2020年8月26-28日在上海新博览中心隆重举行。那么,2020年第11届上海餐饮食材展有哪些同期活动会举办呢?下面就随小编一起来了解一下吧。
2020年第11届上海餐饮食材展同期活动:
※酒店创意菜烹饪大赛暨酒店特色食材推介会
※冷冻与冷藏食品技术应用与市场研讨论坛
※牛肉论坛及餐饮供应链论坛
※调味品技术论坛
※创新餐饮论坛会
※展览会供应商评选
2020年第11届上海餐饮食材展参展范围:
◇肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食产品;
◇水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品;
◇禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
◇蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
◇速食食品:速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品;
◇其他食材:豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材;
◇调味品:食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等;
◇相关设备:食材加工设备、设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等。
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