好酸菜，不惧窥探！先后鱼酸菜，川式美味，香味扑面而来，酸辣适口，下饭开味，享受下箸时的美味，让您的味蕾蠢蠢欲动！先后鱼酸菜，酸香开味，煮鱼佳配！
泡酸菜，是四川非常常见的一一种泡菜。主要是川菜辅料用途，吃起来的口感脆生，味道咸酸，色泽鲜亮，香味扑鼻。是居家过日子常备的小菜。
生活在川渝一带的人，恐怕时至今日也不知道他们的老辈，如何用智慧唆使青菜和鱼跨越了生与死的界限走在了一起，给我们的唇齿带来了美好感受和记忆，为了延续这份记忆，乡村农人的老辈给这道菜取了一个朴实而真切的名字:鱼酸菜。
泡酸菜并没有特别讲究的地方，只需要装满陈年酸水的老坛子耐心经过时间的慢慢沉淀，就会得到记忆中儿时的味道！
先后鱼酸菜，不惜采取复杂的工艺流程漫长的生产周期，只为坚持传统工艺制作，呈现生态的美味，打开包装，就能闻到那令人口水直流的特色酸爽味道，那就是记忆中家乡的味道，熟悉质朴而温馨！
【先后鱼酸菜】产品优势：
1、好原料才有好味道
因为对美味的热烈追求，精心把关每一味原料的。
2、酸香咸鲜
精心腌制，气味鲜香，回味悠长。
3、风味鲜美，配搭丰富
酸菜历来是烹饪好搭档，也可以蒸煮、混炒等等。
4、营养，好吃不腻
新鲜蔬菜制成，既美味口感又注重营养结构。
四川先后农业技术开发有限公司是一家生产调味料的民营企业，“先后”品牌创立于2004年。主要生产“先后”牌红油豆瓣、四川特产泡菜（鱼酸菜，榨菜，泡萝卜，泡生姜，辣椒等）、各类鱼调料（老坛、青花椒、麻辣、芝麻、泡椒等）、老鸭汤，火锅料、麻辣豆腐等系列产品，年加工量4000余吨。目前先后公司已经形成了“鱼霸天下”，“热火朝天”两个系列，“先后”牌系列产品之所以深受广大消费者喜爱，不仅仅是因为包装新颖、价格合理，口感好、还因既注重内在品质，又注重外部形象，做到了不合格产品决不出厂，有效地了产品质量，赢得了市场，赢得了消费者。