荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，属于饸饹面。营养丰富，食用方便快捷，是陕北地区受欢迎的大众食品。食尚烩荞麦面，适口性好，做法有很多种，如炸酱面、热汤面、刀削面等，别具一番风味。
食尚烩荞麦面，精选食材，科学配比，营养丰富，口感劲道，麦香十足，口感更加细腻。区别于传统的干挂面，半干面有更多的水分含量，煮熟后口感更佳！
食尚烩荞麦面，营养健康，非油炸处理，倾心研发制作，兼顾营养口感，闻得到的谷物香，匠心手作好味道！
食尚烩荞麦面，条型光洁， 耐煮不浑汤，低脂肪的理想主食。柔韧可口，可凉拌、可做菜，吃法多样！
【食尚烩荞麦面】美食推荐：
清汤荞麦面
食材：荞麦面50g、面汤料包1袋、芝麻适量、葱适量
方法：
1、准备荞麦面和面条汤料。
2、水开后下荞麦面，煮熟捞出。
3、荞麦面捞出后过冷水冲洗，沥干水分待用。
4、用适量热水冲开面汤料包，也可用适量酱油，鲣鱼片加适量水煮开，滤掉固体后做汤。
5、将荞麦面放入清汤中，撒上葱花，烘培白芝麻即可食用。面软糯，汤更鲜。
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