继良之隆·2019第三届鲁菜食材电商节成功举办后,2021第四届鲁菜食材电商节暨信和源·第二届鲁菜厨师节即将于10月12日在山东青岛隆重举行。
鲁菜食材电商节,由武汉食和岛网络科技有限公司、青岛市厨艺研究会共同主办,为持续树立“鲁菜食材节”“鲁菜厨师节”双IP,助力参展企业的品牌推广、渠道建设以及餐饮食材文化搭建,实现国内各地食材生产企业与以鲁菜为代表的餐饮企业、食材经销商的深度链接,深入探讨鲁菜餐饮和食材产业链生态发展。
良之隆·2021第四届鲁菜食材电商节暨信和源·第二届鲁菜厨师节,通过“同盛源杯第七届餐饮文化名厨大师赛”“首届山东馒头面食厨艺大赛”等现场活动,借助“现场展示,午宴晚宴交流”双场景,搭建买卖双方供需匹配通道,实现现场面对面洽谈,触达更深的鲁菜区域市场。
对于食材厂商而言,这将有利于商家深耕鲁菜市场,挖掘餐饮企业新需求;对于当地的鲁菜餐饮品牌来说,可以完善企业供应链系统,丰富产品线,实现产品、品牌创新和企业的发展。
良之隆·2021第四届鲁菜食材电商节,同期举办第二届鲁菜厨师节,活动目的不仅在于弘扬传统饮食文化、展示鲁菜德艺双馨厨师风采,也要传承创新鲁菜烹饪技艺,用新食材挖掘鲁菜发展的新机遇。
第二届鲁菜厨师节将集聚各地行业领军人物精兵强将,展示“较前沿的鲁菜主题技艺”,展现鲁菜暨山东十六地市本邦菜厨艺华丽风采。
食材电商节与青岛市厨艺研究会、山东十六地市华夏食艺鲁厨联盟,强强联合,共同举办良之隆·2021第四届鲁菜食材电商节暨信和源·第二届鲁菜厨师节,集结国内各地优质食材及餐饮资源,鲁菜食材电商节势必要让鲁菜出圈!
本届鲁菜食材电商节,将是今年下半年品牌展示、人脉结交、做好餐饮生意的较佳去处。
品鲁菜、观大赛、体验齐鲁大地餐饮文化,10月12日鲁菜食材电商节期待您的加入!
来源:公众号·食材品牌观察