经常吃醋的人都知道，很多醋都是用粮食酿造而成的，香味比较浓厚，而且色泽也很鲜亮，而香醋就是用糯米酿造出来的一种醋，之所以称之为香醋，是因为它的味道比较香甜，并不是特别酸，所以很多人会用它来做凉拌菜，散发出浓浓的香味儿，味道好极了。开天香醋，看得见的美味诱惑，尝得到的鲜香滋味！
随着我国居民消费水平的不断提高，我国食醋行业市场消费量快速增长，市场空间不断扩容。2013年食醋收入仅为40.17亿元，2018年增长至84.64亿元。
目前，我国人均醋消费量仅有2.3公斤左右，我国食醋行业依然具有广阔的市场增长空间，这主要得益于醋品类增加带来的人均醋消费量增加，以及行业集中度提升和产品升级带来的单价提升。
香醋是用糯米制作成的醋，其醋味并不是刺鼻很酸，仔细品尝会有甜香味道。这种香醋只适合用于调凉菜。在调凉菜的时候，加入适量的香醋，凉菜的味道会更好。可以说只有在调凉菜的时候，才能够将香醋的作用发挥出来，香味可口。
开天香醋特点：
1.味道：醋酸含量高，味道好，品质高！
2.营养：液态发酵，营养又美味！
3.香浓：优质原料发酵，醋味香浓！
4.色亮：黝黑而澄清。
用本产品烹饪的菜有光泽、色泽好，口感更是棒！
安阳市开天调味品有限公司位于甲骨文之乡古都安阳，是一家具有30多年历史的酿造企业，占地面积21万平方米，年产量15000吨。开天人以复兴开天酱油、开天陈醋为己任，多年来汇集酿造名师，博取众家之长，秉承传统工艺，引进现代科技，使开天酱油、开天陈醋风味更加独特。
为广大消费者提供健康、绿色、优质的产品是开天人义不容辞的责任。安阳市开天调味品有限公司欢迎有识之士，以战略的眼光，经销、代理我们的产品，携手合作，共同发展，实现共赢！