近日，湖南省市场监督管理局特殊食品处调研员刘建中、陈训培来我市督查食盐专项整治工作进展情况，实地调研用盐大县平江县、华容县，重点督查食品加工用盐、跨区经营食盐、食盐专项整治等相关情况。
据悉，今年以来，岳阳市食品安全委员会办公室要求各县（市、区）食安办、市食品安全委员会成员单位按照相关要求，对食盐定点批发企业、零售网点、终端用户、电子商务等整治对象进行了严格核定、监管，严厉打击食盐经营和使用领域违法行为，有效提升我市食盐监管执法能力，创造公平竞争的市场环境。
市食安办要求各县（市、区）相关部门强化食盐经营行为监管，深入开展食盐经营和使用单位的风险排查工作，加强对食盐经营和使用单位的监管，督促食盐经营和使用单位严格落实《食品安全法》和《食盐专营办法》，履行进货查验制度和索证索票制度，索取并保存有效票据，建立台账，切实规范食盐经营和使用行为。
同时，相关部门要严格执行食盐质量安全标准，其中包括食盐产品应当名称规范，标识明显，符合国家相关标准和规定，碘盐标识清晰，含碘量符合湖南省标准要求。进入零售市场的食盐须为小包装成品食盐，具有合格证及批次质量检验报告单，产品符合食品安全标准；要密切关注市场上各品牌食盐的生产标准及防伪碘盐标志，发现可疑食盐应进行抽样检测，采取有效措施，坚决杜绝不符合食盐质量安全标准的食盐上市销售。
此外，相关部门要加大重点环节食盐安全隐患排查。加强对食盐批发企业、中大型超市、集贸市场、宾馆饭店、机关学校食堂等重点场所、重点环节的执法检查，及时发现和排除食盐质量安全风险隐患。严厉打击将工业盐、工业废渣废液盐、饲料添加剂氯化钠充作食盐销售给餐饮饭店、食品加工等终端用户行为；切实加强食盐储存和运输条件检查。食盐仓储设施的卫生条件必须符合国家食品安全标准，食盐的运输和装卸工具必须符合卫生要求，严禁将食盐与有毒有害物质混存和同载运输。对违反食盐储存和运输规定的批发企业，依法追究相关法律责任。
对于此次食盐质量安全专项整治活动中发现的问题，相关部门将严格依照法律法规进行查处；对不合格的食盐，要做好下架、退市和销毁处理，避免继续销售或再次入市销售，并督促经营者及时整改，做好后续跟踪检查；重点打击无食盐批发许可证非法批发食盐的经营行为、食盐零售单位从非食盐定点批发企业购进食盐的行为、用非食用盐生产加工食品的行为和销售假冒伪劣食盐的行为；对影响食盐质量安全且后果严重的经营主体，应当联合相关部门依法取缔相应资质，纳入违法企业黑名单，必要时将联合公安机关依法严惩。来源：岳阳日报客户端