自古我国民族就有着渊源且广博的饮食文化，在人们日常饮食调味中，醋又列居首位。镇江香醋，胜在香浓，贵在微甜，今日推荐正宗镇江香醋、醋中珍品——百年恒庆镇江香醋！
百年恒庆镇江香醋，纯粮酿造，色泽清亮 ，酸味柔和、醋香浓郁、风味纯正、口感绵和、香而微甜、色浓而味鲜，且久存其质不变，并更加香醇。
百亿市场，钱途光明！
2018年我国食醋行业收入85.8亿元，同比增长12.4%。拆分量价来看，消费量的增长较为快速，销售收入的增长主要系价格的推动。2018年我国食醋消费量达451万吨，3年CAGR3.4%。
我国食醋消费量处于较低水平，具有2倍左右的增长空间。至2018年，我国人均食醋消费仅有2.34公斤，而与我国饮食相近的日本则达到7.9公斤，美国人均消费量也达到6.5公斤。对标日本和美国，保守估计我国食醋具有2倍的增长空间，而且我国的食醋价格也远低于日本。
因此从人均消费量以及吨价来看，我国食醋仍具有量价齐升的空间。
优质产品，动销持久！
百年恒庆镇江香醋，具有“色、香、酸、醇、浓”的特点，酸而不涩，香而微甜。用以拌冷盘，溜素菜，烹鱼肉，炖鸡鸭，可提味增香，去腥解腻，为较佳的调味品。
精选原料，风味突出
以糯米为主要原料。选取品质好、糯性强，支链淀粉粘性大，淀粉含量高的糯米品种，酿成醋后，成品质量优异，香醋风味突出。
传统工艺，酸香浓郁
传统发酵工艺酿制而成，原料有足够的氧气、一定的营养比例、恰当的水份和适宜的温度，有利于醋酸菌的繁殖，以利于逐步将原料中的酒精氧化成醋酸。
独特菌种，特有工艺
独特的菌种、丰富的酶系、特有的工艺，造就了镇江香醋中酸含量很高但并无刺激感，且酸味柔和、口感风味独特的品质特色。
实力公司，代理无忧！
镇江市恒庆酱醋食品有限公司创建于1979年，座落于香醋之乡——镇江市句容，是一家生产镇江香（陈）醋的调味品公司。“恒庆”牌香（陈）醋采用镇江160多年传统发酵工艺酿制而成。“恒庆”牌镇江香（陈）醋是镇江市政府对镇江香醋实行准产证后的定点生产厂家。
镇江市恒庆酱醋食品有限公司始终坚持“以质量求生存，以诚信求市场，以双赢求发展”的宗旨，精心打造消费者心中的品牌产品。“恒庆”牌商标连续五年被市场评为重合同，守信誉单位。