按照《调味品协会团体标准管理办法》（以下简称管理办法）的工作要求，《调味品检验规则通则》、《辣鲜露》和《蒙式火锅底料》3项调味品协会团体标准完成起草工作，标准工作程序符合管理办法的规定，达到发布实施的要求，现予以公布。
以上3项团体标准的制定填补了调味品行业标准空白，对于规范行业操作，鼓励企业创新，保障产品质量，推动企业生产技术升级，完善调味品行业标准体系全面建设具有积极作用。
后续工作中，调味品协会团体标准技术委员会将继续严格依照印发的《深化标准工作改革方案》和《团体标准管理规定》的有关规定，遵循开放、透明、公平的原则，听取各方的意见，稳步推动调味品行业各项团体标准起草工作。同时，欢迎各有关单位关注，并积极参与调味品行业各项团体标准的制修订工作。来源：调味品协会