北京新发地批发市场聚集性疫情发生后，外埠省份加速蔬菜进京，河北首批5000吨蔬菜陆续运抵北京，设立外埠蔬菜进京中转调运站无接触运输，加大市场投放量，保障了首都“菜篮子”供应充足、价格稳定。
北京八成左右农产品靠外埠供应。这次疫情发生前，新发地批发市场蔬菜供应量占北京市供应总量约70%，猪肉占北京市供应总量约10%，牛羊肉占北京市供应总量约3%。其中，蔬菜日均上市量在1900万公斤左右。
目前，北京蔬菜供应缺口正由其它市场加紧补缺。根据北京市商务局公布的数据，近一周，北京大洋路农副产品批发市场（简称“大洋路市场”）、岳各庄批发市场等七大批发市场蔬菜上市量日均约1.1万吨且稳中向好。
为保障首都市场蔬菜供应不断供、价格稳，国家发展和改革委员会等协调外埠货源蔬菜进京，北京与河北、山东形成保供联盟，湖北、云南等也向北京伸出援手。其中，河北首批5000吨蔬菜陆续紧急调运进京投放市场。为便利蔬菜进京，河北、北京设立外埠蔬菜等物资进京中转调运站，让外埠司机将货物送至中转站后即可返程，实现无接触运输中转。同时，以疫情前运价标准收费，降低进京蔬果运输成本。
从北京市发展和改革委员会了解到，目前北京蔬菜市场价格明显趋稳，25种蔬菜价格上涨势头放缓，出现回落态势。21日，25种蔬菜在批发市场、农贸市场、超市的平均价格较前一日涨幅分别为4.65%、-0.92%、3.23%;与6月15日相比，批发市场、农贸市场平均价格均出现回落，降幅分别为-18.18%、-3.86%。西葫芦每斤2.80元（人民币，下同）、大白菜每斤1.25元、大葱每斤1.78元、白萝卜每斤0.89元。
北京市商务局表示，目前北京大型连锁超市库存充足，品类丰富，供应稳定。来源：中新网