天津市14日下午在新闻发布会上表示,天津货源稳定供应充足,全市16家重点批发市场和143家超市在疫情期间始终保持在营,主渠道始终通畅。市场品种丰富价格平稳,蔬菜价格持续平稳下行。
据介绍,自疫情发生以来,天津市商务局积极组织货源,扩大生活物资采购渠道,加强市场监测预警,全力保障天津市生活必需品市场供应稳定,目前,我市货源稳定供应充足,品种丰富价格平稳。
周路称,6月14日,全市大型批发市场和超市蔬菜进货量1.3万吨,库存量7800吨。疫情以来,天津市商务局始终以全力保障市场供应为任务,全市16家重点批发市场和143家超市在疫情期间始终保持在营,主渠道始终通畅。同时,天津市商务局积极组织批发市场、超市广采深购,加大从河北、山东、云南、广西等外埠蔬菜调入量,全市蔬菜日均进货量、交易量已经连续数月稳定保持在1.2万吨以上,比疫情初增长近一倍。
6月14日,重点蔬菜批发零售均价分为3.16元/公斤和6.06元/公斤,环比均持平。疫情期间,天津市商务局建立了包括批发市场、超市、菜市场等生活必需品100家企业的监测制度,始终保持日监测,连续执行150余天,确保第1时间应对市场波动,调度市场货源供应,保障生活必需品市场供应不脱销、不断档。监测范围目前已包括肉禽蛋奶、米菜粮油等20余类,蔬菜品类涵盖土豆、豆角、冬瓜、油菜等40余种,产地来自山东寿光、河北玉田、云南通海、广西武鸣等不同省市地区。近几个月以来,蔬菜价格持续平稳下行,5月份叶菜、圆白菜、芹菜等菜品批发价格已分别低于去年同期1.2%、20.6%和41.7%,分别低于上月7.5%、41.7%和12%。
周路表示,目前,该局进一步完善制定了肉、蛋、盐、菜、奶、瓶装水、方便食品等生活必需品储备应急预案,建立起应急投放网络体系,一旦需要,将启动应急预案,确保储备商品快速投放并稳定市场。疫情以来,该局曾在冰雪天气陆续两次投放政府储备白菜,稳定了蔬菜价格,避免了恐慌的风险,应急投放预案和机制得到实战检验。来源:食品伙伴网