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市场大量缺鱼,多地黄颡鱼涨价

分类:冻品招商  编辑:浩东  发布时间:2020/6/4  浏览:272次

近阶段各大黄颡鱼养殖区存塘量基本不多,市场大量缺鱼,黄颡鱼似乎已经进入了快速涨价的狂潮,多地接连涨价,多地鱼车转战广东拉鱼。但是由于近期广东受全雄黄颡鱼病害严重,广东鱼价下滑,养殖户卖跌不卖涨心理作祟,近期出鱼增多。

其余市场紧随,市场出鱼增多,市场不那么好走货,本周个别市场也出现了大幅度跌价的现象。随着投苗不断进行,苗种供应略有欠缺问题有所缓解。业界普遍认为受限于技术以及苗种紧缺等因素,2020年黄颡鱼的养殖面积不会大面积增加,2020年上半年的行情会相对较好,总体看来对今年黄颡鱼的行情非常看好。

广东佛山黄颡鱼下滑0.5元/斤。这几天价格相对持平,现在养殖户出鱼很多以全雄居多,由于5月份很多全雄鱼花身,问题频发。杂交黄颡鱼存塘不多,当前佛山地区存塘量在2-3成左右,养殖户卖跌不卖涨,跌价后出鱼增多,加上全雄黄颡鱼近期病害比较严重,养殖户都在排队卖鱼,对价格都成较大的影响。黄颡鱼塘头价超3.5两发价为12.5块/斤左右,跌0.5元/斤,4两鱼头的塘头发价为13元/斤左右,4两多头的塘头价为14元/斤左右,5两头的价格为14.5元/斤左右,5-6两头塘头价为14.5-14.8元/斤。对于全雄来说,价格上相对逊一些,3两多单性价格为11.5元/斤左右。截止目前市场大规格鱼存货量不大,业界表示在今年新鱼上市之前,价格还是可以看好。

珠海本周价格跌0.5元/斤。4两头塘头发价13元/斤,4两多头为14元/斤左右,情况基本上与佛山类似,一般是6寸上起抓,随着水温上升,目前市场主流还是走杂交为主。

广东清远本周价格跌0.3元/斤。3两多12.5-13元,4两多13.5元/斤,5两多的14.5元/斤,当地有养部分全雄鱼,病害严重,跌价明显,3两多头大致在11.5元/斤左右。

四川本周价格稳定。当前市场黄颡鱼货源不是特别充足,市场向着好的方向发展,鱼贩抓鱼积极性高,平均走货量在8-10万斤/天左右。成都2-3两的塘头发价为11.5-12元/斤,7-8钱的价格为12元/斤,眉山4.5寸筛的价格11-11.5元/斤,5寸筛发价11.5元/斤,少数卖到12元/斤,6寸筛发价12.5元/斤。川内业界目前对后市看好,这些天养殖户放苗欲望强烈,水花暂时满足供应,价格在120-130元/万。

浙江湖州,本周价格下跌超2元/斤。当地存塘鱼规格鱼很少,新口鱼比较3两头,但是前段时间损失也比较严重,市场严重缺鱼,但受市场消费上影响,本周价格骤跌。3两多炮头的鱼塘头发价为16元/斤左右,4两上的17-17.5元/斤,4.5两头为18元/斤。当地现在可以卖的商品鱼很少,很多鱼车转向广东拉鱼。养殖户培育水花积极性仍比较高,目前水花价格为120-140元/万,全雄便宜点点。

湖北本周价格相对稳定。目前湖北地区黄颡鱼普遍规格较小,达到上市标准的比例很少,大规格鱼较缺乏,总体市场比较缺鱼。6.5寸筛的鱼塘头报价为14.5-15元/斤,7寸筛的为15元/斤,各地方2-3两的鱼价格本周为14元/斤,3两上的鱼报价为15元/斤之间,现在是一天一个价,批发市场价格暂时比较稳定,6.5寸筛的价格为15元/斤。目前放苗人较多,好多养殖户买苗都排不上队,水花价格在160-180元/万左右。本周鱼价大环境出现下跌的趋势,湖北也有点波动,总体来说大家认为武汉餐饮店大多数都没开业,6月8号大学生返校会带动餐饮业,武汉有一百多万大学生,第二端午节作为传统节日也会拉动消费,现在大规格鱼基本没有,后市应该会涨,预计在6月中旬左右。

湖南本周价格下跌1元/斤。5天前湖南就开始掉价了,现在市场出鱼量增多,市场略显走不动,日流通量在1-2万斤之间,6寸筛规格塘头报价为13元/斤左右,7寸筛14元/斤左右,6寸筛的批发价为14元/斤,7寸筛的比较少,鱼中表示鱼价可能短期内还会下跌。目前养殖户放苗欲望强烈,市场苗仍然不足,价格为120元/万。

福建漳州市场价格较为稳定。流通量差不多是1万斤/天,二级鱼11.5-12元/斤,3两上一级鱼塘头价为14.5元/斤,当地目前陆续放苗。

江苏扬州本周价格变化不大。目前存塘鱼较少,市场缺鱼,4两头价格为17元/斤,4.5两炮头18元/斤,5两炮头塘头价为19.5元/斤,一般卖往徐州、北京、天津、杭州、上海、南京等地为主。现在外面成品鱼也少,可能会出现短期缺鱼无鱼,鱼中表示当地鱼价维稳的可能性比较大。来源:水产养殖网

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