距离端午节还有近一个月，近日，长沙的各大超市、农贸市场里已是粽香四溢。2日，记者走访市区部分超市、农贸市场发现，今年粽子上市的时间比往年早些，不少市民已经提前顺着香味“尝鲜”来了。
其中，“网红小龙虾”味的粽子，由于价格实惠、蹭着热点，受市民青睐。此外，还有蛋黄猪肉粽、香辣牛肉粽等新鲜口味的粽子纷纷上市。与月饼礼盒不同，端午礼盒的售价大多在百元以下，更显平价、亲民。
“小龙虾也能做粽子馅，感觉会很好吃。”在华润万家湘江世纪城店内，市民李女士无意中发现了“网红香辣小龙虾粽”——19.80元/斤，不贵！旁边的蛋黄猪肉粽、香辣牛肉粽等口味的粽子也是这个价。但是促销日期却是“5.29—6.5”，端午节远未到来，促销就提前架场了。紧挨着的还有五芳斋的粽子展销货架，尚未促销，但也是平民价。
记者了解到，除了将夏天“大IP”小龙虾包进粽子，还有企业尝试将鲍鱼、辣条等各种新奇食材包进粽子。如198元一盒的鲍鱼粽子，评价却不高，食客称“味同嚼蜡”。
除了网红粽子，今年的粽子市场上，还多了李子柒、三只松鼠等“网红”来卖粽子。“李子柒龙舟飘香粽子79.9元”，配上美女主播直播吆喝粽子，买粽子送优惠券送粮油，吸引了近万人观看。此外，天猫五芳斋官方旗舰店置顶位置也是美女主播在直播卖粽子。
虽然成品粽选择很多，但现包粽也有市场，可根据个人口味定制粽子，甚至是包粽子需要用到的原料均已开始热销。
菜市场的新鲜粽叶早也已经开卖了，售价在每公斤10元左右。在福城生鲜市场内，记者看到，有摊贩正在销售已捆成扎的新鲜粽叶。在华润万家湘江世纪城店内，也有粽叶出售。来源：食品科技网