千禾味业的2019年年报显示，公司2019年实现营业收入13.55亿元，同比增长27.19%，其中，调味品实现营业收入11.49亿元，同比增长35.66%。分产品来看，酱油实现收入8.35亿元，营收占比61.63%，是公司主要的产品。
相较于2018年，千禾味业2019年的酱油产品收入增长达37.20%，是公司业绩增长的主要驱动因素。
要知道，千禾味业在调味品界排名还是比较靠后的，跟海天、李锦记、美味鲜、加加、中炬高新等相比，千禾味业只能算个小弟。2019年，调味品界的大哥海天味业的酱油产品，实现营收116.29亿元，同比增长13.6%，堪称酱油界的茅台。
自设立以来，千禾味业持续从事焦糖色等食品添加剂的研发、生产和销售。2001年向下游拓展，开始从事酱油、食醋等调味品的研发、生产和销售。目前，形成了以酱油、食醋、料酒等为主的调味品产品系列和以焦糖色为主的食品添加剂产品系列。
除酱油产品营收增长超过37%以外，千禾味业其他两大产品不仅营收占比小，增长也远不及酱油，其中，食醋营收2.20亿元，增长了23.61%;焦糖色收入1.67亿元，同比下降了10.12%，主要是因为工厂客户减少了采购。
不过，虽然酱油收入大增，但是报告期内，千禾味业的归母净利润却同比下降了17.40%，为1.98亿元；扣非净利润1.83亿元，同比增长17.85%;计入当期损益的政府补助为1270.64万元。
同时，报告期内，销售费用高达3.09亿元，同比增加42.73%，千禾味业解释称，主要系本期职工薪酬、促销宣传费和运杂费增加所致。来源：粮油调味品招商网