据了解，进入5月之后，小龙虾在榕大量上市。记者昨日了解到，和往年同期小龙虾“身价暴涨”的情况不同，今年小龙虾价格下跌明显，规格小的小龙虾批发价已经跌至每斤10元。
饿了么数据显示，福州消费者的小龙虾偏好度是平均水平的2.41倍，位居第二。但长期以来，小龙虾的价格一直居高不下。2018年，福州市场上小龙虾价格迅速走高，一斤小龙虾在餐馆的价格普遍达到88元。去年，福州超市和农贸市场里的小龙虾每斤要25元到35元，而餐馆里的价格在每斤58元至118元之间。
相比之下，今年小龙虾的价格就便宜多了。记者从市区多个农贸市场了解到，规格小的小龙虾批发价为每斤10元，规格大的批发价为每斤25元。在超市里，质量不错的小龙虾，每斤不到20元。在诸多餐馆，小龙虾“3斤49.9元”的促销价随处可见。面对如此“亲民”的价格，不少消费者表示，今年终于可以放任地吃小龙虾了。
商家表示，目前福州市场上的小龙虾大多来自外地，各个产区今年的养殖量比往年有所增加，但因餐饮业受疫情影响，今年小龙虾的市场需求萎缩，不少小龙虾从业者不得不降价销售。来源：福州晚报