目前,鸡蛋批发价一天比一天走低,已由年初的5.5元一斤的批发价降至3.0元一斤。去年,鸡蛋批发价格在9月份达到5.59元/斤的高价,而目前蛋价普降,价格“腰斩”,多数在2.6-2.75元/斤的范围内调整。
在学校、工厂、企业加速复工复产的背景下,按理说鸡蛋的需求直线上升,蛋价应该上涨才是,缘何目前的蛋价会迅速跌落?这给养殖户和经销商带来怎样的影响?后市蛋价走势如何?
养殖户贸易商日子难过
“从2月底以来,蛋价就直线下降,一斤鸡蛋的卖价和养殖成本不相上下,再这样下去,恐怕要搭上老本了。”
做了十几年鸡蛋生意的禽蛋批发商刘建军,对于目前鸡蛋的“冰点”价,直呼“太意外”。
昨日,渝北区人和农贸市场,老刘在清点、核对出货量。
“随着近期气温回升,市场鸡蛋的供应日益充足,价格自然也就随之下跌。就拿黄壳蛋来说,2月底批发价还在8.0元/公斤,现在只要6.0元/公斤,跌得很厉害。”老刘说,每年春节后蛋价都会回落,但意外的是,今年鸡蛋的跌幅比他预想中的要大。
在江北、两江新区的几家农贸市场,部分禽蛋经销门店大门紧闭,一些摊主则是无精打采。
一李姓经销商说:“价格低了养殖户赚不到钱,价格高了消费者不买账,对于我们这些批发商来说,市场需求也就那么大,只能是在夹缝中讨生活。”
而在永辉、重百等各大超市,鸡蛋供应充足,价格大多在3.28—8.80元一斤,一些土杂鸡蛋、盒装鸡蛋、粮食鸡蛋价格会高点,但相比前段时间,价格温柔不少,特别是年前6元左右一斤的黄壳鸡蛋现在跌到了3.28元/斤,和部分叶类菜的价格不相上下。蛋价下跌,受益的当属消费者,不少人表示,终于吃上了便宜蛋。
对于养殖户和经销商来说,蛋价下跌则算得上是一场灾难。丰都蛋鸡养殖户谭合化一脸愁容:“之前行情好时,苦于规模不大,仅仅是收回了建鸡舍、饲料、人工成本,没想到后来扩大养殖规模后,受疫情和禽流感影响,鸡蛋价格连续走低,成本都收不回来,更别谈盈利了。”
曾经的“火箭蛋”成了手里的“烫手山芋”
同样发愁的贸易商重庆掌上蛋业有限公司(简称“掌上蛋业”)总经理叶涛说,公司高峰期一天能收购一万多箱鸡蛋,少的时候也有三四千箱。
近期蛋价一跌再跌,当天收购的鸡蛋如果没有卖出去,隔天可能就会亏损上万元。“我们昨天收购价为120元/箱,今天收116元/箱,昨天的货没卖完的,亏4块钱一箱。”
据他介绍,如今,鸡蛋价格十二连降,一般情况下价格达到成本线以下将倒逼鸡场淘汰鸡。大型鸡场由于管理成本较高,一斤鸡蛋的成本约为3.5元,小型鸡场约为2.5元。“也就是说,裸蛋价(不含包装费)110块钱一箱才能保本,还不包含水电、人工费等。”
让叶涛更担心的是,低蛋价可能还会持续比较长的时间。供应严重过剩情况下,鸡场扛着不愿淘汰鸡,蛋价就越低,恶性循环已经开始。
他认为,从供应情况看,这次亏损绝不只是养殖行业亏损,贸易环节近期可能还会出现贸易商提前倒闭的现象。来源:腾讯