5月1日,大连市伏季休渔期正式开始,大小渔船纷纷靠港,市面上的海鲜品种和数量也有所减少。5日,记者走访我市海鲜市场发现,受休渔期影响,相较“五一”之前,市场上海鲜品类和价格都有明显变化。
5日早上,记者来到马栏广场农贸市场,发现相较休渔期之前,卖各种贝类摊贩明显增多。扇贝、海螺、各种蚬子在海鲜摊位上唱起了主角。相较于主卖贝类摊位的增多,卖鱼的摊位明显减少,不过数量虽有所减少,但品类依然很多。偏口、牙鲆、大小黄花、鲅鱼、带鱼、鲳鱼、小嘴,这些深受市民喜爱的鱼类仍然能够买到,不少早上赶到市场的市民,纷纷驻足在海鲜摊位前,询问价格、购买海鲜。
一位主卖各种鱼类的摊主告诉记者,现在她摊位上的鱼多是养殖的品种,这些鱼一年四季都有出货,所以价格相较休渔之前变化不大,有的因为“五一”假期将过,价格还有所回落。“比如小偏口,节前的价格在每斤20元左右,但今天价格只有15元,每斤便宜了5块钱。”这位摊主说,不过,她也强调,有的野生捕捞的鱼类价格的确上涨了,“封海了嘛,货越来越少了,价格肯定会贵。”
一位主卖各种贝类的摊主告诉记者,海螺、扇贝和各种蚬子,因为都是规模化养殖,所以与休渔前相比,价格变化也不大。同时,他也表示,在未来的很长一段时间,农贸市场上的海鲜品类都将以各种贝类为主。
相较于养殖贝类、鱼类数量增多、价格稳定,虾爬子无论在数量和价格上,变化都很大。记者连续走访了多个海鲜摊位,发现只有不到三分之一的摊位上还有少量的虾爬子,价格更是达到每斤65元,甚至75元。
“今年虾爬子的量本来就小,休渔之前,的时候,我卖过三斤一百元,‘五一’之前,受节日影响,价格达到45元一斤。现在封海了,市面上的虾爬子越来越少,价格自然就上去了,每斤价格达到了65元,全母的,价格在75元往上。”一位摊主告诉记者,现在市场上的虾爬子、飞蟹和时令鱼类,大多是封海前打捞的,养在临时暂养池里,就等着这几天卖个好价格。“不过,暂养的时间很短,市面上的虾爬子会越来越少。虽然价格挺高,喜欢吃的市民还是愿意购买,不然等过了这几天,再想吃就得等9月份开海了。”来源:水产养殖网