然而，市场变化就是一瞬间的事。昨天早上6点就有珠海养殖户爆料广州批发市场烂市，水车排满，还有一批进不来！批发市场价格：40条20元/斤，45条15元/斤！
一收购商表示：“日子不好过，50条虾30元捉的才卖15元，这中间的差价都要自己承受的，还没算上损耗。”据了解，今天前珠三角虾价似火箭速度上升，养殖户怕“卖便宜了”，都等着上门看虾定价，价格之高一部分流通商已经不敢报价，“昨天珠海中虾开始掉价，虾价太高，长途车抓不起都走了。”一养殖户向我们透露。
对比前天，珠三角地区有跌幅明显，40-50条虾跌价约5-6元/斤，随即湛江、阳江、惠东等地均有所调整。但是，目前两广冬棚虾存塘量已经十分有限，尤其广西塘头基本已经没有交易，在缺虾大前提下，虾价仍保持上涨趋势。对比上周同期，珠三角地区整体上涨1-2元，涨幅5元；惠东上涨达到5-6元/斤，目前虾价仍处于较高价位，湛江涨幅，达到10元以上，养殖户表示目前价格稳定。福建地区保持上涨趋势，对比上周同期高涨5元/斤。海南近一周交易量较大，有要把存塘虾一口气卖光的趋势，昨天虾价仍保持上涨态势，后市看好。
对于昨天珠三角的跌价，业内人士表示“疯狂之后的回落是很正常的。”理由如下：
1、塘头价高涨，对供销平衡不利，尤其是一周涨幅近10元，消费终端很容易因为涨价而舍弃白虾消费，从而导致塘头价回落；
2、现在虾确实存量不多，五一假期前还有上涨空间，一下冲高或突破可能性极小，短期内价格波动大，养殖户要把握卖虾节奏。
对于后市虾价是否还有上涨空间，笔者采访了多名白虾从业者，目前表达“仍有空间”的声音较大。理由如下：
1、尽管昨天价格有所回落，但是缺虾是不可改变的，白虾已经成为一部分人的消费习惯，愿意埋单，需求不会大减。
2、按照往年的虾价走势，未来半个月到一个月虾价的涨价空间还很大，尤其是五一假期前后，预测今年高价维持时间会比去年长。
3、五一前后江苏小棚虾上市较猛，但是今年受疫情关系，生产延迟，部分养户因天气原因减产，供不应求的可能性较大。来源：水产频道