2020年，展会规模、服务模式不断升级，“态度做会展 用心做服务”，火锅产业链博览会将踏上新起点，迎接新跨越，创造新未来，作为会展行业5S服务模式，预计接下来豪华特装将领占展区三分之二份额，市场回访满意度将达90％以上。
一场好的展会，离不开“展”，亦离不开“会”。两者得兼，方可谓“好展会”。中贸凭借深耕细作会展行业近二十年的丰富办展经验，不断开拓创新，更新办展理念，努力提高论坛、会议占比，办展同时致力于促进火锅餐饮行业良态可持续性发展。
火锅产业链博览会每年定期于山东济南、江苏南京两地举办，并不定期于安徽合肥巡展，累计展出面积150000㎡，参展企业5000余家，总计接待来自山东、河北、河南、东北、江苏、安徽、北京、天津、内蒙古等各地共12万余采购商到会，共计举办50余场行业高峰论坛及多场企业新品发布会及产品推介会。现场意向交易额累积高达19.4亿，已成为山东乃至北方火锅餐饮行业度和权威性的商家必参展览会之一。
火锅产业链博览会不忘初心一路前行，逐渐创下了人气旺、效果好、规模大的良好口碑，但中贸火锅人必将不负重托，更加努力对得起各位客商朋友的期待，争做“不是资历老的火锅展会，但一定是效果好的火锅展会”。
展商定位更精准
1、上游火锅优质厂家（底料、涮品、蘸料、调味料、火锅配套设施等）
2、中游火锅行业经销品牌、大代理商
3、火锅餐饮品牌第三方营销代理公司
4、 终端优质火锅餐饮服务类公司
5、火锅餐饮连锁加盟品牌企业
6、火锅产业链机械设备公司
7、媒体等
展会主题更鲜明
底料及调味料展区：火锅底料、蘸料、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油等
特色食材涮品：牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等
火锅相关设备：牛羊肉切片机、电磁炉、火锅桌椅、调汤机、制冷设备、火锅去味机、洗碗机等火锅配套设备
火锅饮品：现调饮品、果汁果酱、茶饮、咖啡、奶茶、甜品及速溶饮品等
火锅配套服务：火锅店装修、收银终端、智能点菜系统等。来源：粮油调味营销