2019年波士顿海鲜展3月17日在美国波士顿开幕，阿根廷、智利、、加拿大、厄瓜多尔、法国、丹麦、法罗群岛、印度、印度尼西亚、爱尔兰、意大利、日本、秘鲁、俄罗斯等国家或地区共有1336家参展商参展。
“一年一度的波斯顿渔业博览会于今天开幕，来自世界55多个国家和地区，近1400个参展商前来参展。来的参展商199个，排在数量多的国家第二位，排名是美国本土601个。”来自波士顿展会现场的参展商告诉记者。
3月17日至19日，一年一度的北美海鲜展在美国波士顿举行，是北美的海鲜水产展会。因每年在相对固定的时间于波士顿举行，业内也将该展会称为波士顿海鲜展，以下称波士顿海鲜展或波士顿展会。
据悉，今年共有1336家参展商参展，展出面积达256,690平方英尺。北美市场是的水产品消费市场，每一年，来自北美的采购商来到波士顿展会，在波士顿展会上开始预订未来一年的订单，波士顿展会也在相当长的时间里被誉为“水产品价格晴雨表”。
如今，波士顿展会吸引的不仅是北美地区的采购商，连同各地的捕捞、养殖、加工、机械设备等厂家也一并参与，也成为里每年3月份北美地区的海产从业者聚会胜地。
，这个日趋强大的消费市场，也不甘落后，加工国内水产品出口的加工厂和来料加工水产品加工厂前往波士顿展会见见老客户确定今年的订单详情，下游零售渠道也前往波士顿希望在展会上获取更多的上游资源。
有资深业者告诉海鲜指南，现在的波士顿展会出现了越来越多的面孔，的企业、品牌、工厂、采购一应俱全，就连曾经以北美市场订单为导向的展会重心也在慢慢发生变化，即以前在波士顿展会上的采购、参展商几乎都是企业的客户，现在似乎在发生转变，面孔逐渐在成为他们的客户，越来越多的海外展商希望将更多的产品销售到市场。
美国是第二大水产品出口市场与重要的进口市场，2018年我国水产品对美出口量56.14万吨，出口额34.28亿美元，进口量44.28万吨，进口额14.23亿美元。出口产品主要包括罗非鱼、鳕鱼、墨鱼及鱿鱼、对虾、比目鱼、蛤等，进口产品主要包括比目鱼、鳕鱼、饲料用鱼粉、马哈鱼、墨鱼及鱿鱼、鲣鱼等。
阿根廷、智利、、加拿大、厄瓜多尔、法国、丹麦、法罗群岛、印度、印度尼西亚、爱尔兰、意大利、日本、秘鲁、俄罗斯等国家或地区共有1336家参展商参展。来源：海鲜指南