鸽子丝炒鸽子蛋的做法
鸽子丝炒鸽子蛋该怎么做？需要什么原料，具体步骤是什么，谢谢
2015/3/9 16:11:00提问者：小班 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：230
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鸽子蓉
材料：菜花鸽子、菜花、油、葱姜丝、肉汤、盐、味精、团粉
做法：将鸽子摘洗干净，去骨，剁成泥，菜花洗净掰成小朵，再切开，用开水汤一下，捞出拔凉沥净水分，锅内放少量油，葱姜丝煸锅，加鸽子泥炒至变色，再加肉汤、盐、菜花烧熟，加味精，勾汁即成
2015/3/9 16:11:11回答者：小班
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鸽子丝炒鸽子蛋 搜索
材料：鸽子肉、鸽子蛋、盐、味精、水、油、葱花、酱油
做法：将鸽子蛋打开加盐、味精、水少许搅匀，鸽子肉切丝，锅内放少量油，葱花煸锅，加鸽子肉炒几下，再加酱油少许炒熟出锅，锅内再放少量油烧热，加鸽子蛋边炒边淋油，炒至半熟加已炒好的鸽子丝继续炒几下，立即出锅。
2015/3/9 16:11:06回答者：小班