材料
    猪蹄1只，花生15粒，黄豆15粒，红枣6个，大葱1根，姜5片，八角2个，花椒10粒，清水适量
    美白猪蹄汤做法
    1.猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，剁成块。（这一步我是让市场上的卖主帮忙的哦）
    2.将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右，用大火将水烧开，捞出猪蹄块用水冼干净
    3.锅中放清水，倒入猪蹄，大火炖开后转成中小火，加入葱、姜、八角、花椒等香料，加盖慢慢炖1个小时
    4.汤汁逐渐变浓颜色变白后，倒入花生、黄豆，以及浸泡的水，继续炖半小时，黄豆酥烂后加入红枣、盐，继续用小火炖20-30分钟即可

    材料 
    猪蹄一只，萝卜200克，葱10克，姜10克，枸杞8颗，盐1茶匙（5克），料酒1茶匙（5ml） 
    猪蹄萝卜汤做法 
    1，猪蹄洗净后，切小块 
    2，下锅焯水 
    3，将焯好的猪蹄取出 
    4，重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜 
    5，煮1-2小时 
    6，在煮好的猪蹄中，倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞，萝卜熟后，即可加盐盛出。