可乐焖猪蹄怎么做

可乐焖猪蹄怎么做会好吃?调料有哪些?》需要什么原料?具体步骤是什么?

2015/3/4 14:47:49提问者:小班 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:198
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  •     葱炖猪蹄
        葱50克 猪蹄4个 食盐适量。
        将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。
        【用法】可分顿吃猪蹄喝汤,佐餐食用。
    2015/3/4 14:48:02回答者:小班
  •     可乐焖猪蹄 
        原料及准备 
        原料:可乐一听,猪蹄两个,花生半斤,酱油、味精少许。 
        辅料及准备 
        压力锅 
        制作过程 
        1、猪蹄洗净切块,和花生、可乐等调味料一同放入高压锅内,再加一小碗清水。 
        2、高压锅发出响声后,中火焖15分钟,即成。秘笈:红烧猪蹄不用另加糖,可乐中的糖浆比一般的食用糖来得更有风味;可乐中所含的二氧化碳,能使猪蹄肉酥骨烂。
    2015/3/4 14:47:57回答者:小班