蜜果猪蹄汤的做法

蜜果猪蹄汤该怎么做好?搭配什么原料?步骤是什么?要具体哦

2015/3/3 16:02:58提问者:小班 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:179
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  • 花生大枣猪蹄汤 原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。 制法: 1.将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。 2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。 3.锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。 
    2015/3/3 16:03:21回答者:小班
  •     蜜果猪蹄汤
        无花果有健脾清汤、消肿、通乳的作用。此菜由无花果和、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。原料:无花果60-120克,猪蹄500克,精盐少许。制作:1、无花果、猪蹄洗净。2、锅置火上,加适量清水,放入无花果、猪蹄,用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可。特点:蹄烂熟、咸香。
    2015/3/3 16:03:14回答者:小班