材料
    鸡翅6只，酱油5～6汤匙，香菇8，可乐1罐，香菜少许
    做法
    1.)香菇泡软备用。
    2.)鸡肉用滚水川烫去血水，捞起洗净。
    3.)鸡肉及香菇一起放入锅中，再倒入可乐与酱油煮开。
    4.)盖上锅盖，改小火，过程中略微翻动，直到汤汁收干为止。

    材料
    鸡翅，可乐1听，酱油是可乐的1/3，糖1大匙，盐，料酒，葱，姜，蒜
    做法
    1.鸡翅洗干净，沥干水分;
    2.鸡翅中加入酱油，糖， 盐，料酒，葱段，姜片，
    3.鸡翅全部浸入腌料中，放冰箱冷藏腌制40分钟左右。
    4.锅内倒油，烧热后放入葱，姜，蒜爆香
    5.放入鸡翅煎
    6.如图6这样就差不多了，小心千万别糊咯
    7.把多余的油倒出，加入可乐
    8.烧开以后加入腌料卤汁
    9.大火烧开改小火烧透入味，转用大火收汁，把腌料中的杂质去除即可!