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椒盐鲍鱼的做法

椒盐鲍鱼的制作方法是什么？需要什么食材？具体的可以介绍一下，非常感谢

2015/2/4 15:42:46提问者：小艳 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：252
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  • 用料主料大米1杯鲍鱼150克辅料鸡胸脯肉半块香菇4朵姜少许葱1根食盐1茶匙胡椒粉少许
    椒盐鲍鱼丝的做法1.米洗净，用少量油拌匀。
    2.小鲍鱼先用刷子刷净污垢，再以清水洗净，在面上划交叉刀口。
    3.冬菇泡软，去蒂、切开，鸡肉切丝，葱切葱花。
    4.水10杯烧开，加入米粒和鸡丝煮开，转中火煮约30分钟。5、放入小鲍鱼和冬菇煮熟，加盐与胡椒粉调味，撒上葱花与姜丝即可盛出食用
    2015/2/4 15:43:15回答者：小艳

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