椒盐明虾怎么做

椒盐明虾的制作方法是什么?怎么做好吃呢?可以简单的叙述一下吗?

2015/2/4 15:36:44提问者:小艳 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:181
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  • 1.用剪刀剪拉去头和泥肠;剖开虾背,然后反复清洗干净,沥干水分(一定要沥的很干哦)

    2.锅中倒油烧至8成热,沿锅边倒入虾,(不可直接将虾扑入锅中)人站远点,用锅盖挡下油,油炸时不可盖盖子,不然盖子上的水蒸汽容易滴到锅中

    3.炸约15秒,捞出,控干油,盛入碗中,撒上椒盐,撒上点葱花即可
    2015/2/4 15:37:16回答者:小艳
  • 用料  
    明虾
    小葱
    椒盐
    生菜

    椒盐明虾的做法  
    准备材料,明虾洗净,去掉泥肠,开背,沥干。热锅倒油将虾倒入油锅,翻炒二十秒左右生菜垫盘底,出锅,撒入葱花和椒盐粉。
    2015/2/4 15:37:00回答者:小艳