椒盐南瓜花的做法
椒盐南瓜花的制作方法是什么？具体的怎么做好吃啊？需要什么食材？
2015/2/4 11:30:11提问者：小艳 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：171
我来回答:
-
主料
南瓜花鸡蛋
辅料
面粉一大勺清水适量
盐一点点
椒盐南瓜花的做法步骤
1. 南瓜花的花蕊有苦味，应去除2. 沿着花蕊依次轻柔的把花叶掰下来就可以了，花叶很娇嫩，要温柔对待~~3. 将花叶放入加少许盐的水里浸泡10-20分钟，4. 将花叶用清水小心的冲洗干净即可待用5. 碗中加入1个鸡蛋、一大勺面粉、适量清水、一点点盐，拌成稍稀的面糊6. 将南瓜花叶放入面糊中7. 用筷子轻柔的把每片花叶都粘上面糊8. 把粘上面糊的花叶放入大火热油里快速的炸，无需翻面，看到花叶上的面粉出现白色的鼓起焦脆状，赶快夹出即可。
2015/2/4 11:30:39回答者：小艳
-
主料
南瓜花250g
辅料
鸡蛋1个面粉150g
椒盐南瓜花的做法步骤
1. 将买来你新鲜南瓜花去芯和茎，用盐水泡洗20分钟2. 把入1个鸡蛋加2两面粉，再加少许五香粉，盐3. 将泡入盐水后的南瓜花洗洗粘上面粉鸡蛋液放入窝中油炸4. 在炸好的南瓜花上洒上椒盐粉即可食用
2015/2/4 11:30:24回答者：小艳