如何做椒盐鱼块
椒盐鱼块的制作方法是什么？怎么做比较好吃啊？哪位知道可以知道一下，急求
2015/2/3 17:28:27提问者：小艳 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：221
我来回答:
-
椒盐鱼块的热量(以100克可食部分计)是229大卡(958千焦)，单位热量适中。每100克椒盐鱼块的热量约占营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。
2015/2/3 17:29:17回答者：小艳
-
主料草鱼(适量)调料鸡蛋(1个)面粉(适量)厨具炒锅、煮锅、不粘锅
1 原料
2 草鱼去头洗净
3 切成块状
4 放容器中，加盐，糖，料酒，胡椒粉，生抽腌制约30分钟
5 面粉加水拌成糊糊
6 打入一个鸡蛋搅拌均匀
7 腌好的鱼块均匀的沾上面糊
8 下入烧热的油锅中炸制
9 炸成金黄色后捞出沥油
10 撒上椒盐即可食用
2015/2/3 17:29:00回答者：小艳