椒盐海虾的做法
椒盐海虾的制作方法是什么？具体的怎么制作好吃呢？我想要了解一下，求教
2015/2/3 17:13:10提问者：小艳 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：195
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主料
海虾20只
辅料
葱一段姜两片
蒜两瓣盐少许
黄酒少许椒盐少许
椒盐海虾的做法步骤
1. 虾洗净,葱姜切丝,蒜拍破,用盐一勺,黄酒一勺将虾腌二十分钟2. 用竹签将虾串起来3. 平底锅中放适量花生油,将虾炸成金黄色,捞出放入垫有吸油纸的盘中,撒椒盐即可.
2015/2/3 17:14:12回答者：小艳
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材料海虾，葱一段，姜两片，蒜几个，盐，料酒，椒盐粉(超市里有卖)做法1.海虾洗净剪去须，沥干水分，葱姜切丝，蒜拍破.，盐一小勺，料酒一勺将虾腌20分钟
2.腌好的虾去除多余水分，用牙签从虾的背部上端朝尾部戳进去，这样等下炸的时候虾就不会弯腰了
3.平底锅放适量有，用中小火将虾炸成金黄色，捞出，用厨房纸吸去多余油份，装盘，撒上椒盐
2015/2/3 17:13:44回答者：小艳